Ensamblaje
Notas de Cata
Intenso color rojo, brillante y bien cubierto. Aromas a mora y violetas, con fondos de tostado provenientes de la barrica.
Taninos suaves y redondos, textura sedosa con final largo. Vino equilibrado, recomendado para acompañar cortes de alta consistencia y buen marmoleado.
Ideal para maridar con salsas condimentadas. 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
70% Cabernet Sauvignon 30% Shiraz
Datos
Capacidad de añejamiento:4 años Alcohol:13º8 Temperatura:18ºC - 19º C
Reconocimientos
• Cosecha 2016: Ganador de medalla de ORO en México Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019
• Cosecha 2016: Medalla de Oro con 92 puntos en la Guía Catadores del Vino Mexicano 2020-2021 de Rodolfo Gershman
• Cosecha 2016: Medalla de Oro en Concurso Global Wine 2020 de la Revista El Conocedor.
• Cosecha 2016: 91 puntos en la Guía Peñín de España 2020
• Cosecha 2016: Medalla de plata en Texas International Wine Competition 2021
• Cosecha 2016: Medalla de Plata en Sommelier Choice Awards 2022 en San Francisco, California con 88 pts.
• Cosecha 2017: Medalla de Oro con 91 puntos en la Guía Catadores del Vino Mexicano 2021-2022 de Rodolfo Gershman.
• Cosecha 2017: Medalla de Oro en Concurso “Global Wine 2021” de la Revista El Conocedor.
• Cosecha 2017: Medalla de Oro en “Selection Mondial des vins” Canada 2021
• Cosecha 2017: Medalla de Plata en London Wine Competition 2022.
• Cosecha 2017: Medalla de Plata en Sommelier Choice Awards 2022 en San Francisco, California con 88 pts.
• Cosecha 2017: Medalla de Plata en San Diego International Wine & Spirits Challenge 2023
• Cosecha 2019: Medalla de Oro en San Diego International Wine & Spirits Challenge 2023.
• Cosecha 2020: Medalla de Plata en London Wine Competition 2023.
